Casserole de biscuits au bœuf
La cocotte de biscuits au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. poivrons verts ou piments verts coupés en dés, 2 c. de poudre de chili, 1 boîte de biscuits et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une poêle, faire revenir le bœuf haché, les oignons et le poivron vert. Incorporer la sauce tomate, la poudre de chili et le sel d'ail.
Laisser mijoter pendant la préparation de la pâte.
Séparez les biscuits ; séparer en 2 couches. Presser 10 biscuits et les déposer au fond d'un moule carré non graissé de 8 ou 9 pouces.
Mélanger 1/2 tasse de fromage (réserver le reste du fromage pour la garniture), la crème sure et l'œuf.
Bien mélanger.
Retirer le mélange de viande du feu; incorporer le mélange de crème sure et verser sur la pâte. Disposez le reste des biscuits dessus; saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 30 minutes.
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