Name: Carne Teriyaki
Ingredients: 1/2 c. salsa teriyaki; 1/4 c. jerez seco; 1 tsp. azúcar; 1 clove ajo, picado; 2 slices jengibre fresco (1/8 de pulgada de grosor), picado; 1-1 1/2 libra filete de solomillo de res deshuesado, cortado en tiras finas; 1/2 lb. brócoli, cortado en floretes (sin tallos); 1 (6 oz.) pkg. vainas de guisantes congeladas; 1 (5 oz.) can castañas de agua en rodajas, escurridas; 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras finas; 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras finas; 6 cebollas verdes, cortadas en trozos de 2 pulgadas

Carne Teriyaki

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La carne teriyaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa teriyaki, 1/4 c. jerez seco, 1 cucharadita. azúcar, 1 diente de ajo picado y 2 rodajas de jengibre fresco (1/8 de pulgada de grosor), picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la salsa teriyaki, el jerez, el azúcar, el ajo y el jengibre en una cacerola microprueba poco profunda de 2 1/2 cuartos de galón; mezclar bien.

Agregue el bistec y revuelva hasta que esté cubierto.

Cubra y deje marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos; revolviendo ocasionalmente.

Empuje la carne hacia el centro de la cazuela. Coloque las verduras alrededor del bistec.

Cubra con la tapa de la cacerola y cocine a 80ºC durante 10-13 minutos.

Sirva con arroz sin condimentar.

Rinde 4 porciones.

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