Filet de bœuf avec sauce crémeuse chipolte

Filet de bœuf avec sauce crémeuse chipolte

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Le filet de bœuf avec sauce crémeuse chipolte est un dîner facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de filet de bœuf, 3 c. ail émincé, 3 c. huile d'olive extra légère, sel et poivre au goût et eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'ail et l'huile.

Salez et poivrez le rôti et frottez-le avec le mélange d'ail.

Placer dans un plat allant au four.

Ajoutez un peu d'eau dans la poêle.

Rôtir à 350° pendant 45 minutes.

Retirer le rôti de la poêle et laisser reposer 10 minutes avant de le couper.

Préparez la sauce chipolte.

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