Filet De Bœuf
Le filet de bœuf est un dîner moyennement facile. À base de filet de bœuf, vin blanc sec, beurre doux, 3/4 c. graines de carvi et 2 boîtes de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire mariner le filet de bœuf dans le vin blanc sec pendant environ 2 heures. Badigeonner la viande de beurre doux et saupoudrer 3/4 tasse de graines de carvi sur la viande.
Saupoudrer 1 1/2 cuillère à soupe sur la viande et rôtir 30 à 45 minutes à 325°.
Faire revenir les champignons dans du beurre doux.
Ajoutez 1 tasse de marinade et beaucoup de persil haché.
Ajoutez le jus de la poêle. Trancher la viande et verser la sauce dessus.
🍷 Accords Parfaits
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