Mit Rindfleisch gefüllte grüne Paprika (aus der Ausgabe von 1975)
Mit Rindfleisch gefüllte grüne Paprika (aus der Ausgabe von 1975) – ein köstliches Rezept mit 9 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Grüne Paprika längs halbieren; Samen entfernen.
In kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen; umdrehen und abtropfen lassen.
Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Haferflocken, Ei, 1/3 Tasse Ketchup, Zwiebeln und Rinderhackfleisch gut verrühren.
In jede Paprikahälfte etwa eine halbe Tasse Rindfleischmischung geben.
Legen Sie die Paprika in eine 30 x 20 cm große Auflaufform.
Belegen Sie jede Paprika mit 2 Teelöffeln Ketchup.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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