Stroganoff Supremo De Carne

Stroganoff Supremo De Carne

⏱️ Listo en 2h 6m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

Beef Stroganoff Supreme es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Hecho con . filete, cortado en trozos pequeños (filet mignon), . harina, . sal, . mantequilla y . champiñones frescos en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Enrolle los cubos de carne en la mezcla de harina y sal.

Dore la carne en una sartén pesada con mantequilla hasta que se dore por todos lados.

Luego agrega los champiñones, la cebolla y el ajo.

Dorar de 3 a 4 minutos; dejar de lado.

En una cacerola, dore ligeramente la harina con la mantequilla.

Agregue el consomé, la mostaza, la salsa de tomate, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Cocine hasta que espese.

Agregue crema agria y vino a la mezcla de carne.

Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Sirva sobre arroz.

Sirve 4.

Perfecto para una cena especial.

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