Beef Stroganoff Supreme

Beef Stroganoff Supreme

⏱️ Fertig in 2h 6m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Beef Stroganoff Supreme ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Steak, in mundgerechte Stücke geschnitten (Filet Mignon), . Mehl, . Salz, . Butter und . Mit frischen Pilzen in Vierteln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steakwürfel in der Mehl-Salz-Mischung wälzen.

Fleisch in einer schweren Pfanne in Butter anbraten, bis es von allen Seiten braun ist.

Dann Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

3 bis 4 Minuten bräunen; beiseite legen.

In einem Topf Mehl in Butter leicht bräunen.

Brühe, Senf, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Kochen, bis es eingedickt ist.

Sauerrahm und Wein zur Fleischmischung hinzufügen.

Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Über Reis servieren.

Für 4 Personen.

Perfekt für ein besonderes Abendessen.

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