Bœuf Stroganoff (micro-ondes)

Name: Bœuf Stroganoff (micro-ondes)
Ingredients: 1 tbsp. beurre ou margarine; 1/3 c. oignon finement haché; 1 clove ail, émincé; 1 lb. steak de surlonge (1/2 pouce d'épaisseur); 1 (10 3/4 oz.) can soupe aux champignons, égouttée; 2 tbsp. ketchup; 1 c. crème sure au lait

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Le bœuf Stroganoff (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1/3 c. oignon finement haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 lb de steak de surlonge (1/2 pouce d'épaisseur) et 1 boîte de soupe aux champignons (10 3/4 oz), égouttée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tbsp. beurre ou margarine

1/3 c. oignon finement haché

1 clove ail, émincé

1 lb. steak de surlonge (1/2 pouce d'épaisseur)

1 (10 3/4 oz.) can soupe aux champignons, égouttée

2 tbsp. ketchup

1 c. crème sure au lait

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le beurre, l'oignon et l'ail dans une cocotte de 1 litre.

Cuire à couvert à pleine puissance pendant 2 à 3 1/2 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Enlevez l'excès de gras de la viande.

Coupez la viande en fines lanières de la taille d'une bouchée.

Ajouter la viande à la cocotte.

Cuire à couvert à pleine puissance pendant 3 minutes.

Remuer à mi-cuisson.

Poursuivez la cuisson au niveau de cuisson 3 pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Bœuf Stroganoff (micro-ondes)

🍷 Accords Parfaits

🥗 Accompagnements

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