Stroganoff de carne (microondas)
Beef Stroganoff (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1 diente de ajo picado, 1 libra de solomillo (1/2 pulgada de grosor) y 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de champiñones, escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la mantequilla, la cebolla y el ajo en una cacerola de 1 litro.
Cocine, tapado, a máxima potencia durante 2 a 3 1/2 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Quite el exceso de grasa de la carne.
Corta la carne en tiras finas del tamaño de un bocado.
Agrega la carne a la cazuela.
Cocine tapado a máxima potencia durante 3 minutos.
Revuelva a mitad del tiempo de cocción.
Continúe cocinando en el nivel de cocción 3 durante 10 a 13 minutos o hasta que la carne esté cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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