Bœuf Stroganoff aux pommes de terre au four
Le bœuf Stroganoff dans des pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1 gros oignon haché, 1/2 lb de champignons tranchés, 2 lb de surlonge maigre, coupé en fines lanières de papier et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et fanés.
Ajouter le bœuf et remuer jusqu'à ce que le bœuf perde sa couleur rouge. Saupoudrer de farine.
🍷 Accords Parfaits
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