لحم البقر ستروجانوف (الوصفة المفضلة للحاكم جيم جاي تاكر) (وصفة الجدة)
لحم البقر ستروجانوف (الوصفة المفضلة للحاكم جيم جاي تاكر) (وصفة الجدة) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من فيليه اللحم البقري، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم ناعماً و3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة الدهون من لحم البقر وقطع الفيليه بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
قطع كل شريحة عبر الحبوب إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة (طولها حوالي 2 بوصة).
تسخين ببطء مقلاة كبيرة وثقيلة.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة. أضف شرائح اللحم البقري، بما يكفي لتغطية قاع المقلاة.
على نار عالية، احرقيها بسرعة من جميع الجوانب.
قم بإزالة اللحم بالملقط عندما ينضج اللحم (يجب أن يكون بنيًا من الخارج ونادرًا من الداخل).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً