Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . steak rond de bœuf désossé, coupé à 3/4 de pouce d'épaisseur, . margarine, divisée, c. oignon haché, crème de champignons et . paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le bœuf dans le sens du grain en tranches très fines.
Dans une poêle, à feu vif, dans 1 cuillère à soupe de margarine chaude, cuire la moitié du bœuf et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que l'oignon soit tendre ; annuler.
Répéter avec le reste de la margarine, du bœuf et de l'oignon.
Remettre le mélange de viande dans la poêle.
Incorporer la soupe et le paprika.
Chauffer à travers. Incorporer la crème sure.
Servir sur des nouilles cuites chaudes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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