Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . filete redondo de res deshuesado, cortado de 3/4 de pulgada de grosor. margarina, dividida, c. cebolla picada, crema de champiñones y . pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corte la carne a lo largo de la fibra en trozos muy finos.
En una sartén, a fuego alto, en 1 cucharada de margarina caliente, cocine la mitad de la carne y la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté tierna; dejar de lado.
Repita con el resto de la margarina, la carne y la cebolla.
Regrese la mezcla de carne a la sartén.
Agregue la sopa y el pimentón.
Calentar completamente. Agregue la crema agria.
Sirva sobre fideos cocidos calientes.
Rinde 6 porciones.
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