Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . steak rond désossé ou 2 lb de hamburger, oignons moyens, hachés, c. eau, . poudre d'ail et c. compote de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le bœuf, l'oignon, 1 tasse d'eau et l'ail.
Cuire à 100 % de puissance dans un plat à micro-ondes de 3 litres pendant 5 minutes.
Remuer une fois.
Cuire à couvert à puissance 50 % (moyenne) pendant 20 à 24 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre ; remuer une fois.
Enlevez la graisse grasse.
Incorporer le reste de l'eau, les tomates, le paprika, la poudre de chili, le sel assaisonné et la sauce soja.
Cuire à couvert à puissance élevée pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Mélanger la crème sure et la farine; incorporer lentement 1 tasse du mélange chaud.
Mélangez le tout.
Mettre en cocotte.
Cuire à découvert à puissance élevée pendant environ 6 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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