Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта, 1/4 гр. сливочное масло, 4 унции. нарезанные грибы, 1/2 ст. нарезанный лук и 1 небольшой зубчик чеснока — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо нарезать соломкой; посыпать перченой мукой.
В большой сковороде обжарьте мясо на сливочном масле.
Добавьте осушенные грибы, лук и чеснок и слегка обжарьте.
Вмешайте говяжий бульон.
Накройте крышкой и тушите 1 час, периодически помешивая.
Постепенно вмешайте сметану.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 5 минут.
Не кипятить.
Подавайте с лапшой или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий