لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة، 1/4 ج. زبدة، 4 أوقية. شرائح الفطر، 1/2 ج. بصل مفروم وفص ثوم صغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم إلى شرائح. الغبار مع الدقيق المفلفل.
في مقلاة كبيرة، يحمر اللحم في الزبدة.
يُضاف الفطر المصفى والبصل والثوم ويُحمر قليلاً.
ضجة في مرق اللحم البقري.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.
ضجة تدريجيا في القشدة الحامضة.
يغطى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
لا تغلي.
يقدم فوق المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً