Stroganoff de ternera

Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 a 2 1/2 libras de filete de res deshuesado, cortado en cubos, una pizca de sal, una pizca de pimienta negra y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de tomate condensada (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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