Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo desossado, cortado com 3/4 de polegada de espessura, 2 colheres de sopa. margarina, dividida, 1/2 xícara. cebola picada, 1 lata de sopa de creme de cogumelos e 1/2 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a carne em tiras muito finas.
Em uma frigideira em fogo alto com 1 colher de sopa de margarina, cozinhe metade da carne e metade da cebola.
Cozinhe até que a carne não esteja mais rosada e a cebola esteja macia; reserve.
Repita com o restante da margarina, carne e cebola.
Retorne toda a mistura de carne para a frigideira.
Junte a sopa e a páprica.
Aqueça bem, mexendo ocasionalmente.
Reduza o fogo para muito baixo.
Junte o creme de leite.
Sirva com macarrão.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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