Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Rindersteak ohne Knochen, 3/4 Zoll dick geschnitten, 2 EL. Margarine, geteilt, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Rindfleisch quer zur Faser in sehr dünne Streifen schneiden.
In einer Pfanne bei starker Hitze in 1 Esslöffel Margarine die Hälfte des Rindfleischs und die Hälfte der Zwiebel anbraten.
Kochen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa und die Zwiebeln zart sind; beiseite legen.
Mit der restlichen Margarine, dem Rindfleisch und der Zwiebel wiederholen.
Geben Sie die gesamte Fleischmischung wieder in die Pfanne.
Suppe und Paprika unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren gründlich erhitzen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen sehr niedrigen Wert.
Sauerrahm einrühren.
Über Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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