Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, en cubos, 3 cubos de caldo de res, 3 tazas. agua, 1 cucharadita. salsa inglesa y 8 oz. queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar el bistec en cubos y enrollarlo en harina.
Calienta una sartén con aceite; agregue la carne enharinada. Cuando esté dorado, agregue el agua, el caldo y la salsa inglesa; cocine a fuego lento de 1 a 2 horas. Cinco minutos antes de estar listo para servir, sube el fuego. Llevar a ebullición. Agrega el queso crema. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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