Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1/4 xícara. manteiga e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Libra bife para amaciar.
Corte em pedaços de 1 x 4 polegadas.
Passe na farinha, sal e pimenta.
Cozinhe até dourar.
Em outra frigideira, refogue a cebola e o aipo em 1/4 xícara de manteiga até ficar mole ou transparente. Cozinhe o macarrão até ficar macio; ralo.
Misture a lata de sopa de creme de cogumelos, a lata de leite e a lata de cogumelos escorridos.
Adicione cebola, aipo, carne e macarrão.
Despeje em caçarola untada e leve ao forno por 1 hora.
Oito minutos antes de servir, retire do forno, faça uma abertura com um garfo e despeje o creme de leite.
Volte ao forno pelos 8 minutos restantes.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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