Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou oléo, 1/2 c. oignon émincé, 1 lb de bœuf maigre haché, 1 gousse d'ail hachée et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Utilisez une poêle épaisse.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Incorporer la viande, l'ail, la farine, le sel, l'oignon, le poivre, le paprika et les champignons.
Faire sauter pendant 5 minutes.
Ajouter la soupe et laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes. Éteignez le feu, ajoutez la crème sure et mélangez.
Servir sur du riz ou des nouilles.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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