Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla u oleo, 1/2 c. cebolla picada, 1 libra de carne magra molida, 1 diente de ajo picado y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Use una sartén pesada.
Saltee la cebolla en mantequilla.
Agregue la carne, el ajo, la harina, la sal, la cebolla, el pimiento, el pimentón y los champiñones.
Saltee durante 5 minutos.
Agregue la sopa y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Apague el fuego y agregue la crema agria y mezcle.
Sirva sobre arroz o fideos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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