Бефстроганов

Бефстроганов

👁️ 14 просмотров

Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 3 фунтов говяжьей вырезки, кончика или верхней части вырезки, нарезанной соломкой, 2 ст. сливочное масло, 2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца и 3 ст. кухонный букет или мастер соуса, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное и растительное масло в большой сковороде.

Обжарьте говядину партиями на сильном огне, тщательно подрумянив.

При необходимости добавьте еще сливочного и растительного масла.

Добавьте соль, паприку, перец, «Кухонный букет», бульон и кетчуп.

Тушить, пока мясо не станет мягким (около 20 минут).

Смешайте муку и воду; добавить к мясной смеси; перемешать до загустения.

В отдельной сковороде растопите сливочное и растительное масло.

Обжарьте лук, чеснок и грибы до коричневого цвета (около 20 минут на сильном огне).

Добавьте овощи к мясу.

Тушить 5 минут.

Добавьте сметану и подавайте с рисом или лапшой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.