Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo desossado (3/4 de polegada de espessura), 2 colheres de sopa. margarina, 1/2 xícara. cebola picada, 1 lata de sopa de creme de cogumelos e 1/2 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte a carne ao longo do grão em fatias muito finas.
Na frigideira, em fogo médio, na margarina quente, cozinhe a carne e a cebola até que a carne não fique mais rosada e a cebola esteja macia, mexendo sempre. Reserve.
Na mesma frigideira, misture a sopa, o creme de leite e o colorau. Retorne a carne e a cebola à frigideira.
Aqueça bem, mexendo ocasionalmente.
Sirva com macarrão.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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