Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . filete de res, cortado en tiras. mantequilla, champiñones escurridos, cebolla mediana y salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne en mantequilla.
Agrega la salsa de tomate, la sal, la pimienta y la salsa inglesa.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
Mezcle la maicena y el agua hasta que quede suave.
Incorpora la mezcla de carne.
Tape y cocine 10 minutos más, revolviendo para evitar que se pegue.
Deje enfriar un poco y agregue la crema agria.
Sirva sobre fideos planos.
🍷 Maridajes Perfectos
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