Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de viande de ragoût de bœuf, du sel et du poivre au goût, 1 petit oignon, 1 boîte de bouillon de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Enrober la viande de ragoût de bœuf de farine et la faire dorer avec l'oignon haché dans une petite quantité d'huile.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter le bouillon et la soupe et laisser mijoter 30 minutes.
Servir avec du riz, des nouilles ou de la purée de pommes de terre.
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