Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. manteiga, 1 c. cebola picada, 1 colher de chá. alho picado, 2 latas (6 onças) de cogumelos e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga; adicione a cebola, o alho e os cogumelos.
Cozinhe até a cebola ficar transparente.
Remover.
Frite o bife redondo na mesma frigideira até dourar. Remova a carne.
Faça o molho na panela com sal e farinha.
Adicione o caldo e o creme de leite.
Mexa até engrossar.
Adicione o molho inglês e o buquê de cozinha.
Em seguida, coloque a carne, a cebola e os cogumelos na panela elétrica, despeje o molho e cozinhe lentamente por 5 a 6 horas.
Sirva sobre uma cama de macarrão com ovo.
🍷 Combinações Perfeitas
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