Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 lb. redondo superior, cortado em pedaços quadrados de 5 cm, 3 colheres de sopa. óleo, 1 1/2 xícara. cebola picadinha, 4 c. cogumelos frescos fatiados e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma frigideira grande, doure a carne no azeite. Remover. Cozinhe a cebola em gotas. Adicione os cogumelos e cozinhe. Misture a farinha com 1/4 xícara de caldo e adicione à panela. Adicione o caldo de carne aos poucos, mexendo sempre. Adicione sal, pimenta, endro e sementes de endro.
Coloque os ingredientes na panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas. Adicione o creme de leite antes de servir com macarrão ou arroz.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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