Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras finas o 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza de cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 lata (10 1/2 oz) de crema condensada de champiñones y 1/4 taza de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore el filete o la carne molida y la cebolla en mantequilla.
Agregue la sopa, el agua, la crema agria y el pimentón.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Revuelva con frecuencia.
Sirva sobre fideos o arroz.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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