Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne guisada de res en trozos de 1 pulgada, 1 cucharada. harina, 1 cucharada. de grasa, 1 lata (4 oz) de champiñones escurridos, el líquido de reserva y 1 cebolla mediana, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Enrolle la carne en harina.
Dorar en grasa caliente en la olla.
Agregue suficiente agua al líquido de champiñones reservado para medir 3/4 taza.
Agregue los champiñones, la mezcla de agua y champiñones y los ingredientes restantes, excepto la crema agria, a la olla.
Cubra, coloque el control en el tubo de ventilación y cocine 15 minutos después de que el control se mueva.
Enfríe la olla normalmente durante 5 minutos y luego colóquela debajo del grifo.
Agrega la crema agria; calentar a través.
Servir con fideos.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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