Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne redonda ou lombo, cortado em fatias finas e estreitas de 5 cm, 3 colheres de sopa. gordura, 1 cebola grande picada, 3 colheres de sopa. farinha e 13 onças. lata de cogumelos com caldo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Carne marrom em gordura.
Adicione a cebola, o alho e o aipo.
Cozinhe até dourar.
Junte a farinha; adicione os ingredientes restantes e misture bem. Transforme em uma caçarola untada de 3 litros.
Asse a 325° por 1 hora e meia.
Cubra a caçarola durante a primeira hora.
Sirva com macarrão ou purê de batata.
Serve 6.
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