Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de filete de res o solomillo, cortado en rodajas finas y angostas de 2 pulgadas, 3 cucharadas. grasa, 1 cebolla grande, picada, 3 cucharadas. harina y 13 oz. Enlata champiñones con caldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dorar la carne en grasa.
Agrega la cebolla, el ajo y el apio.
Cocine hasta que esté dorado.
Agrega la harina; agregue los ingredientes restantes y mezcle bien. Conviértalo en una cacerola engrasada de 3 cuartos.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
Cubra la cacerola durante la primera hora.
Sirva sobre fideos o puré de papas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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