Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de filete redondo u otra carne magra (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor), 6 cucharadas. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte la carne en tiras de 1/2 pulgada de ancho por 1 1/2 pulgada de largo. Drene la carne en una mezcla de harina, sal y pimienta y dórela en margarina.
Agregue las cebollas picadas y dore.
Escurra la lata de champiñones en rodajas.
Guarde el líquido de los champiñones y agregue suficiente agua para obtener 2 tazas de líquido.
Reserva los champiñones para más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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