Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com. lombo de vaca, cortado em tiras de 5 x 1/4 de polegada,. farinha, . sal, . manteiga e potes (2 1/2 onças) de cogumelos fatiados escorridos ou 1 quilo de fresco refogado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cubra as tiras de carne com 1 colher de sopa de farinha e sal
Carne marrom na manteiga; adicione cogumelos, cebola e alho
Cozinhe até a cebola ficar crocante e macia
Retire a mistura da panela e misture 2 colheres de sopa de farinha e caldo de carne
Cozinhe e mexa até ficar espesso e borbulhante
Junte o creme de leite e o vinho branco seco
Retorne a mistura de carne para a panela e misture
Coloque cerca de 3 colheres de sopa da mistura no centro do lado não dourado do crepe
Dobre; coloque a costura em uma forma 13 x 9 x 2
Cubra e leve ao forno a 375° por 15 a 20 minutos
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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