Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 круглого стейка, нарезанного небольшими кусочками, 3–4 банок говяжьего бульона, 2–3 бульонных кубиков, 1 большой банки кусочков грибов и 1 контейнера сметаны (16 унций), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль, перец и луковый порошок.
Хорошо перемешайте.
Обваляйте круглые кусочки стейка в мучной смеси, чтобы они покрылись ими.
Обжарьте круглые кусочки стейка в масле с грибами.
Слейте жир.
Залейте банки говяжьим бульоном и бульонными кубиками и варите 1 час или пока стейк не станет мягким.
В последние 5 минут добавьте сметану. Подавайте сразу с яичной лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий