Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. crème sure, 1/2 c. oignon haché, 2 c. margarine, 1 à 1 1/2 lb de hamburger et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la viande; cuire et dorer.
Vidange.
Incorporer la farine et le sel d'ail.
Ajouter graduellement le bouillon de bœuf; remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer la crème sure et les champignons; chaleur.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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