Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. crema agria, 1/2 taza. cebolla picada, 2 cucharadas. margarina, 1 a 1 1/2 libra de hamburguesa y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la cebolla en margarina hasta que esté tierna.
Agrega la carne; cocinar y dorar.
Drenar.
Incorpora la harina y la sal de ajo.
Agregue gradualmente el caldo de res; revuelva hasta que espese.
Agrega la crema agria y los champiñones; calor.
Sirva sobre fideos o arroz.
Rinde de 4 a 5 porciones.
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