Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Приготовлено из жареного кончика вырезки весом 1 1/2 фунта, нарезанного полосками размером с палец или кубиками, муки, соли, масла и 1 гр. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Приправьте мясные полоски солью; муки и обжарить на масле.
Добавьте грибы, кетчуп, сливочное масло, вустерширский соус и горчицу. Готовьте медленно, пока мясо не станет мягким (1 1/2 часа).
Непосредственно перед подачей добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий