لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الخاصرة المشوي، مقطع إلى شرائح بحجم الإصبع أو مكعبات، دقيق، ملح، زيت و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تتبيل شرائح اللحم بالملح؛ الدقيق والبني في الزيت.
يُضاف الفطر والكاتشب والزبدة وصلصة رسيستيرشاير والخردل. يُطهى ببطء حتى ينضج اللحم (ساعة ونصف).
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي جيدًا.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً