لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 أرطال دائرية علوية، مقطعة إلى قطع مربعة مقاس 2 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. زيت، 1 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 4 ج. شرائح الفطر الطازج و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، يحمر اللحم في الزيت. يزيل. طبخ البصل في المرق. أضف الفطر واطبخه. يُمزج الدقيق مع ربع كوب مرق ويُضاف إلى المقلاة. أضيفي مرق اللحم بالتدريج مع التحريك المستمر. أضف الملح والفلفل والأعشاب الشبت وبذور الشبت.
ضع المكونات في وعاء الفخار. طهي على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات. أضيفي الكريمة الحامضة قبل التقديم مباشرة فوق المعكرونة أو الأرز.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً