Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne guisada cortada o 1 libra de hamburguesa, 1 taza. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine y revuelva la carne y la cebolla con la mantequilla hasta que la cebolla esté tierna. Agrega la harina, la sal, la pimienta y los champiñones; cocine 5 minutos.
Revuelva con frecuencia.
Retire del fuego y agregue la sopa; cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos.
Agregue la crema agria y caliente a fuego lento. Sirva sobre fideos, arroz, puré de papas o tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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