Name: Rindfleischstreifen orientalisch
Ingredients: 1 lb. Chuck, Flank oder Round Steak; 1/2 tsp. Ingwer; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 1/2 tsp. gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 tbsp. brauner Zucker; 2 tbsp. Sojasauce; 2 tbsp. Zitronensaft; 1 Pfeffer, in große Scheiben geschnitten; 1 Karotte, in große Scheiben geschnitten; 1 1/4 c. Hühnerbrühe (1 Würfel in Wasser); 2 tbsp. Butter oder Margarine; 2 tbsp. Maisstärke; 2 cans Chow-Mein-Gemüse; 1 c. Chow-Mein-Nudeln; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; heiß gekochter Reis; 2 Selleriestangen, in große Stücke geschnitten

Rindfleischstreifen orientalisch

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Beef Strips Oriental ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Chuck, Flank- oder Roundsteak, 1/2 TL. Ingwer, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 1/2 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in 1/4-Zoll-Streifen schneiden. In eine flache Schüssel geben.

Ingwer, Knoblauchpulver, Pfeffer und Zucker vermischen. Sojasauce, Zitronensaft und 1 Tasse Hühnerbrühe hinzufügen; gut vermischen. Über das Fleisch gießen und 2 bis 3 Stunden marinieren.

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