Name: Rindereintopf
Ingredients: 1 lb. Rinderhackfleisch, getrimmt und in 2,5 cm große Würfel geschnitten (mundgerecht); 2 tsp. Pflanzenöl; 2 lg. gelbe Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 3 c.); 2 c. geschnittene Pilze; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1-6 oz. Dose Tomatenmark; 2 c. Rinderbrühe; 4 c. geschnittene Karotten; 2 med. rotbraune Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 2 c.); 1 c. 1 Zoll grüne Bohnenstücke; 1 tbsp. Maisstärke; 1 tbsp. kaltes Wasser; 1/4 c. gehackte frische Petersilie; 1 Lorbeerblatt; 1 Gewürzpaket für Rindereintopf

Rindereintopf

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Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Rinderfutter, getrimmt und in 2,5 cm große Würfel (mundgerecht) geschnitten, 2 TL. Pflanzenöl, 2 lg. gelbe Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 3 c.), 2 c. In Scheiben geschnittene Champignons und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.