Ragoût de bœuf

Retirez le gras de la viande et coupez-la en bouchées.

Enrober la viande de farine et la faire dorer dans l'huile.

Lorsque la viande est dorée, ajoutez le bouillon de bœuf instantané et 4 ou 5 tasses d'eau.

Cuire à la mijoteuse pendant 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Lorsque la viande est tendre, ajoutez le reste des légumes, le sel de céleri, la poudre d'ail, le sel assaisonné et la poudre d'oignon.

Lorsque les légumes sont tendres, épaississez le bouillon pour faire la sauce.