Rindereintopf
Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund geschmortem Rindfleisch, in Stücke geschnitten, einem kleinen Klecks Butter, 1 qt. Wein oder Apfelwein, Senf nach Geschmack und Lorbeerblätter nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Rindfleischstücke mit etwas Butter in den Schmortopf geben und anbraten. Wenn es gebräunt ist, mit Wein oder Apfelwein bedecken.
Nach Geschmack Gewürze und Salz hinzufügen. 2 Stunden kochen lassen.
Fügen Sie das vorhandene Gemüse in mundgerechten Stücken hinzu. Geben Sie Flüssigkeit hinzu, damit das Gemüse bedeckt bleibt, und kochen Sie weiter, bis das Gemüse gar ist.
Eine in Mehl gerollte Butterkugel in der Größe von 2 Esslöffeln hinzufügen und umrühren, bis sie eingedickt ist. Mit Brotstücken servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen