Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le ragoût de bœuf est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec 2 lb de ragoût de bœuf, 6 pommes de terre coupées en quartiers, . légumes mélangés surgelés, feuille de laurier et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez le sel, le poivre, la farine et la viande dans un sac en papier et secouez en veillant à bien enrober la viande.

Faire dorer la viande dans une poêle épaisse; égouttez toute graisse.

Ajouter l'eau, le bouillon, le laurier, les oignons, la sauce tomate et le xérès.

Porter à ébullition et laisser mijoter 1h30.

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