يخنة لحم البقر
يخنة لحم البقر هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 52 دقيقة فقط. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المطهي، إلى 6 حبات بطاطس، مقطعة إلى أرباع، . خضروات مشكلة مجمدة، ورق الغار، و ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
نضع الملح والفلفل والدقيق واللحم في كيس ورقي ونرجه جيدًا، مع التأكد من تغليف اللحم جيدًا.
اللحم البني في مقلاة ثقيلة. استنزاف أي الشحوم.
يُضاف الماء والمرق وورق الغار والبصل وصلصة الطماطم والشيري.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً