Name: يخنة لحم البقر
Ingredients: 2 lb. لحم بقري مطهي، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة; 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى ثمان; 3 سيقان الكرفس، مقطعة إلى قطر 1 بوصة; 4 جزرة متوسطة الحجم، مقطّعة إلى نصفين، بالعرض والطول; 3 c. عصير الطماطم; 1/3 c. التابيوكا السريعة; 1 tbsp. سكر; 2 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1 ورقة الغار; 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة

يخنة لحم البقر

👁️ 9 مشاهدة

يخنة لحم البقر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم البقر المطهي بوزن 2 رطل، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة، 2 بصل متوسط، مقطع إلى أثمان، 3 سيقان كرفس، مقطعة إلى قطر 1 بوصة، 4 جزر متوسطة، مقطعة إلى نصفين، بالعرض والطول و3 ج. عصير الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.