Rindereintopf

Rindereintopf

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Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Rinderfutter, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 TL. Worcestershire-Sauce, 1 Knoblauchzehe, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 oder 2 Lorbeerblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem holländischen Ofen das Fleisch in 2 Esslöffeln heißem Backfett anbraten und dabei häufig wenden.

Fügen Sie 2 Tassen heißes Wasser und die nächsten 9 Zutaten hinzu. Abdeckung; 1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit es nicht anbrennt.

Lorbeerblätter und Knoblauch entfernen.

Gemüse hinzufügen.

Abdecken und 30 bis 45 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.

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